玛卡是什么？
玛咖是古印加人的超级食物。其超级食物源自海拔九千至一万四千英尺间，严酷而干燥的安地斯山地中。学名称之为【Lepidium Meyenii】的玛卡，是一种类似芜菁的块根，是一个超级补品，超级强壮剂，而且具有非常丰富的营养。
玛卡分三大主类；黄，红与黑玛卡，以收成时的颜色来区别。黄玛卡是较普片的一种，约收成的80%，而黑玛卡为最上等之类别。我们推荐，也只选用黑玛卡。然而，磨成粉状后，黑玛卡与其他种类颜色相近，无法分辨出来，所以要认定可靠的牌子。
优良的玛卡对于性功能，体能，和健美有很好的效果。因此，我们建议每天适量服用，以维持身体健康。
一个奇特的适应原
玛卡是一个具有适应原特点的药材。正如其他适应原（人参、灵芝等），玛卡能够调节生理功能，加强活度低的，减轻活度高的器官运作，即使是在不同的生理状况下，都能使其趋于正常化的作用，带来最恰当的生理反应。也如其他适应原，玛卡也有壮阳之效果，并且含有高成分的“p-methoxybenzyl isothiocyanate”，使其效果更为显著。
玛卡也非常适合运动员增强体力和耐力而食用。所以至1996年以来，美国NASA就已经开始在太空人食谱内加入玛卡。玛卡对于健身员也可促进建肌作用，是一个取代合成代谢类固醇、即自然又健康的食品。其次，玛卡也有助提神醒脑，加强记忆力，功能甚广。
玛卡调剂内分泌系统
玛卡并非含有荷尔蒙，也不产荷尔蒙，而是通过植物甾醇，作为正常荷尔蒙运作的前体。它主要调剂下丘脑与脑下垂体，其二体为人体内分泌系统的主要器官，针对胰脏、甲状腺、肾上腺、睾丸和卵巢等的正常运作。对于与内分泌相关的病状，如绝经、经前症候群、不孕、疲累和精神问题等有有帮助。长期使用玛卡粉，可以调节雌激素与孕酮，帮助减轻，或消除潮热和经痛之苦。
玛卡促进性欲
玛卡也经常被称之为“自然界的伟哥”，对于加强性欲、性需求和生育功能有显著的效果。这如神话般的春药并非虚有其名，而是建立在稳固的在科学根据上。
秘鲁生物学家，Dr. Gloria Chacon de Popovici，调查显示，因下丘脑是脑部的性中心，而玛卡对其影响较大的相关因素，可解释玛卡对性方面的功效。其他研究也发现，玛卡内含有两种独特的化合物，名为玛卡酰胺与玛卡烯。此物实验在动物上发现有很明显的性欲和能量的加强作用。再有学者研究出玛卡之荷尔蒙平衡功能可以改善男性精子质量与女性生育能力。玛卡因增加精神递质的多巴胺、减低催乳素，而间接提升睾酮。
玛卡加强骨密度
玛卡含有高成分的钙质，加上其荷尔蒙与内分泌之优良效果，能够保护骨骼健康。
在【Journal of Ethnopharmacology】之科研刊物中，证明玛卡可以加强骨量，对于医治骨质疏松症有很大的潜力。再有研究提议同时食用雪莲可增加骨内的矿物质，除了避免骨质疏松，也可预防骨折。
玛咖有丰富的营养价值
嗮干的玛咖有大约60%的碳水化合物，9%纤维和10%蛋白质。他的油脂成分比其他块根作物高(2.2%)。之中，亚油酸，棕榈和油酸为主要脂肪酸。
玛咖也富有植物甾醇，如谷甾醇，菜油甾醇，麦角甾醇，菜籽等。从矿物质方面来比较，玛咖比蕃薯和胡萝卜富有铁质，镁质，钙质，钾质和钿质。
